Gezonde voeding staat tegenwoordig centraal, zowel voor consumenten als voor bedrijven die willen inspelen op trends in wellness en voedingsinnovatie. Gevriesdroogd fruit, dat door een speciaal proces zijn voedingsstoffen behoudt, speelt hierin een steeds belangrijkere rol. Dit artikel belicht de…
In een tijdperk van digitalisering en globalisering verandert de wijze waarop bedrijven met elkaar in contact komen drastisch. B2B-marktplaatsen spelen hierin een cruciale rol. Nutrada is een voorbeeld van zo’n platform: een centrale marktplaats specifiek gericht op de voedingsindustrie. In…
De voedingsindustrie staat continu voor de uitdaging om producten langer houdbaar te maken zonder concessies te doen aan kwaliteit en smaak. Gevriesdroogd fruit biedt hierbij een innovatief antwoord. Door middel van een zorgvuldig gecontroleerd proces wordt bijna al het water…
